寒冷的冬季,黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜买肉骨头炖汤是很多家庭不二的选择,据了解,二零一二年一十二月,猪肉产品除了灌制香肠的腿肉外,卖得最好的当数筒子骨,价格在一十三元/斤上下,烧菜的仔排一十七元/斤,肋骨一十五元/斤,黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜最便宜的是尾骨,一般在九元/斤。
目前黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜市场上,羊肉售价现在为二十七元/斤,牛肉二十四元/斤。记者从下关惠民桥市场了解到,羊肉价格上涨主要是由于二零一二年新疆、内蒙古等地自然灾害牲畜受灾严重,部分牧区甚至连续数年遭遇自然灾害,牲畜死亡严重,旱灾等恶劣天气造成羊的存栏数急剧下降,黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜供需不平衡。目前天气转冷,各大羊肉馆、火锅店需求旺盛,黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜预计价格还将持续上涨。
据了解,由于黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜原材料价格上涨,二零一二年羊肉卷从二零一一年的一十七负一十八元一斤,一下子涨到目前的三十负三十五元一斤,肥牛卷也攀升到二十六元/斤上下,让不少市民吃得很是心疼。在一些规模比较大的菜市场里看到,最近,黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜冻品柜台都开始用明显的大字标注“销售现刨的羊肉卷和牛肉卷”,冬季最受欢迎的中餐就是火锅了,一家人围在热气腾腾的锅前,无论吃什么都感觉无比温馨,记者从黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜市场上了解到,各类火锅配菜也成为最畅销的食材。
散装的丸子如撒尿牛丸、鱼丸、鱼豆腐等价格普遍在一十三负一十六元/斤,黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜也比往年要贵两成左右。不过尽管如此,销售依然火爆,一位黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜冻品柜台的老板告诉记者,“周六一早上,巢湖鲜肉柜,巢湖鲜肉展示柜营业额就过千块。”在寒冷的冬日餐桌,来一份热乎乎的粉丝煲,很有温暖的感觉。粉丝也是火锅的热门菜,目前市场销售的主要产自山东、淮安两地,价格同比较高,目前质量好的红薯粉丝批发价五十元/袋(一十斤),黄山鲜肉柜,黄山鲜肉展示柜便宜的豆粉粉丝批发价也在六元/公斤左右。