为扩大超市冷柜产品覆盖领域，2012年，中国家协又组织制定了《中国超市冷柜技术路线图》，并于2012年10月底的中国商用电器技术大会上正式发布，这份技术路线图对于推动超市冷柜产业合作、指导技术创新有着积极作用。通过技术进步实现超市冷柜产业升级，满足消费升级需求，撬动超市冷柜市场需求已成为大多数家电企业共识，并已部署力量，积极布局。2012年底，电饭锅产业技术路线图的制定工作已经在中家协电饭锅专委会组织下启动，预计2013年将制定完成并发布。中国家电协会为推动技术进步开展了一系列的活动。2011年中国家协组织制定并发布了首份《中国商用电器产业技术路线图》。

　　在中国商用电器协会主办的2012年中国商用电器技术大会上，徐东生秘书长表示，从超市冷柜产业发展规律上看，市场调整期恰恰是超市冷柜行业钻研技术的好机会，也是超市冷柜企业修炼“内功”的关键时期，通过调整期的技术积累和沉淀，超市冷柜行业将迎来更持续和稳健的增长。500余名代表的参会人数创下了历史新高，超市冷柜企业对技术的重视程度和热情超越以往，积极探索和交流有助于超市冷柜产品升级的新技术、新材料、新工艺，而同期举办的中国家电科技进步奖颁奖典礼，彰显了超市冷柜行业对“技术为先”的高度认可。

　　20多位来自超市冷柜企业的技术带头人担任副主任及委员，来自高校等研究机构的6位教授担任专家。与此同时，为更好地推动中国超市冷柜产业技术进步和创新，特别是进一步发挥行业技术专家的作用，促进超市冷柜企业在技术研发上的交流与合作，2012年中国商用电器协会技术委员会正式成立。