但是二零一一年度虽然和全国各地主要城市一样，受制于包括房地产在内的各种不利因素的影响，但是北京仍然交出了让业内非常满意的一份答卷。本年度超市鲜肉柜的总体销量达到了近四十亿元的水平，较二零一零年度近三十一亿元的销量增长了百分之二十九，与全国的整体增长率保持基本同步。二零一一年度超市鲜肉柜是后奥运时代取得较大增长的一年。由于奥运建设提前透支了超市鲜肉柜特别是大型基础建设的中央空调项目，加之金融危机的影响，使得在二零零八年后的二零零九年和二零一零年二年的时间内，超市鲜肉柜发展一直徘徊不前。

甚至有业内品牌人士认为协调北京中央空的渠道商家是一件非常头疼的事情。较大的容量加之大型项目层出不穷使得各大中央空调品牌都对北京非常重视，每个品牌在当地都扶持着几家规模不等的经销商；与此同时经销商数量也在逐年增加，据统计当前超市鲜肉柜大大小小的经销商、工程商数量近六百家，如此众多的经销商又分别在各个行业交织着不同的人脉关系，这直接导致了北京渠道商家之间的竞争非常激烈。

这一方面使得许多品牌在北京都占有了一席之地，另一方面也直接导致了超市鲜肉柜品牌竞争非常惨烈。与此同时，北京又是一个对品牌依存度较高的，几大合资品牌及主流国产品牌有着明显的竞争优势，许多典型项目的竞争往往都是集中在几个大品牌的竞争中。和其他经济发展程度较高的城市一样，超市鲜肉柜吸引了众多品牌的角逐，几乎稍有知名度的品牌在北京都设有办事机构或营销中心，而且对北京的投入力度都比较大。

江森自控约克、开利、麦克维尔、特灵四大欧美系品牌的销售额都在二亿元以上，其中江森自控约克的表现最为抢眼；格力、美的二大巨头二零一一年度在北京的表现也非常不错，二大品牌合力拿下了北京近百分之一十六的份额。海尔二零一一年度也取得非常不错的业绩，驻马店超市鲜肉柜，信阳/漯河鲜肉陈列柜三星本年度在北京也收获了六千万元以上的销售额。品牌方面，凭借较高的营销投入、完善的渠道布局出色的产品，大金多年来一直把持着北京龙头老大的地位且竞争优势明显。二零一一年度大金在北京取得了八点五亿元以上的销售业绩，占据了五分之一的份额；与此同时海信日立、三菱电机、东芝、三菱重工、三菱重工海尔几大日系品牌也有上佳表现，本年度日系品牌整体占有率达到百分之三十一点六。