据展会负责人超市鲜肉柜制冷网总经理彭初力透露，此次展会上超市鲜肉柜制冷网将以打造“中国冷冻第一展”为办展宗旨，目前各项工作进展顺利，众多厂商牵手交易会。二零一二年四月二十八日，二千零一十二杭州冷冻冷藏、制冷空调及暖通产品交易会进入四十天倒计时。据悉，此次交易会是许昌超市鲜肉柜，平顶山/南阳便利店鲜肉柜制冷行业重磅推出的大型线下采购洽谈会，将于二零一二年六月八日至六月十日在杭州国际会展中心隆重举办。

主办方创新交易会形式，采用供需见面和采购洽谈会，双方布置和展示自己的产品，面对面地沟通和洽谈，以求立足展会，助推厂商持续发展。据悉，本次交易会展馆面积达一万平米，其中参展商约有二百五十家，参观人数预期将达八千～一万二千人，成为具有广泛的影响力及聚集效应的许昌超市鲜肉柜，平顶山/南阳便利店鲜肉柜制冷行业盛会。本届交易会基于二十年在网络营销、商情报价、市场研究等领域的丰富资源积累，旗下行业门户网站——超市鲜肉柜制冷网在展会组织和厂商调动方面拥有得天独厚的优势。超市鲜肉柜制冷网注册会员达数万家，每年组织厂商供需见面会，深知行业厂商的采购规律与习惯，贴近厂商们的当下需求。因此，本届展会将集结最优厚的厂商资源，最灵活丰富的网络平台，最强势的行业媒体报道团竭力为买卖双方打造一届届有别于其他任何展会的特殊交易平台。

交易会组委会向全国及全球公开招募有采购意向的高级芜湖超市鲜肉柜，马鞍山、安庆便利店鲜肉保鲜柜买家二百名，于展会第四天将带领这二百名有购买需求的商家参观浙江、无锡有代表性的部份厂家，为有采购意愿的买家提供零距离接触厂商的机会，量身定制专属服务。在交易会现场以涵盖冷冻冷藏类、空调制冷类、通风净化类、热水设备类等分类，集产品展示、技术交流、品牌推广与一身，许昌超市鲜肉柜，平顶山/南阳便利店鲜肉柜现场同期将举办二零一二年全国冷冻冷藏市场趋势讨论会议、现场买卖供需见面会，为买家提供综合且全面的一站式采购平台。