海信科龙电器股份有限公司副总裁甘永和日前向媒体表示，今年国内超市熟食柜的销量将下降百分之二十~百分之三十，从去年的五千万台下滑至四千万台。经过前两年高歌猛进的扩产后，目前国内熟食柜产能已超过一点二亿台。郑州保鲜熟食柜，三门峡、洛阳熟食陈列柜订做厂家业内预计，今明两年熟食柜行业将因此面临洗牌。据奥维咨询分析，今后四年熟食柜的终端销量将维持在四千一百万负四千六百万台，年均复合增长率百分之二点八，整体规模处于高位调整状态。据银河证券统计数据显示，近期熟食柜行业销售不利，库存高涨。今年一月份，熟食柜总销售量五百零四万台，同比下降了百分之一十七。其中，内销三百八十万台，同比下降了百分之二十一，负增速为二零零九年以来的新低，出口一百二十四万台，同比下降了百分之三，出口占比约百分之二十五，较去年同期下降了一个百分点。

　　来自中怡康的统计数据显示，今年一~二月份，国内郑州保鲜熟食柜，三门峡、洛阳熟食陈列柜订做厂家销量同比下降百分之二十八点九。预计，二零一二年，国内熟食柜销量将同比下降百分之五至三千五百万台，而二零零九年、二零一零年、二零一一年国内熟食柜的销量依次同比增长百分之一十一点九、百分之二十和百分之二点九。受益于家电下乡，熟食柜生产企业开始了产能大跃进。到目前为止，国内熟食柜产能已经达到了一点二亿台/年，产能已经饱和。而且，新进者纷至沓来。其中，彩电企业比较积极。创维在南京的熟食柜基地去年投产;康佳凭借安徽滁州基地，想做大熟食柜业务;TCL集团也有意分一杯羹。空调品牌格力在合肥的基地目前有生产“晶弘”牌熟食柜的计划，洗衣机生产企业合肥三洋今年借打造“帝度”新品，正式切入熟食柜领域。而吉林长春超市熟食柜，四平熟食保鲜保鲜柜，松原熟食陈列柜厂家借力家电下乡迅速成长的熟食柜代工企业奥马电器，近日已登陆中小板。从外销看，今年欧美经济疲软，熟食柜出口形势也不乐观，因此产能过剩已成事实。